L’enquête qualité qui révèle vos réflexes terrain.
Le serious game d’enquête qui renforce la culture sécurité, la vigilance et les bonnes pratiques en production.
3h
de 3 à 300
personnes
Présentiel
à partir de
40 € / pers.
Une contamination. Une équipe. Quelques heures pour comprendre ce qui s’est passé.
Dans L’Affaire du Lot 237, vos équipes plongent au cœur d’une enquête inspirée du réel : un lot suspect, des indices disséminés dans l’atelier, des procédures à vérifier et une chaîne de décision à reconstituer.
En incarnant des enquêteurs qualité, les participants apprennent à détecter les signaux faibles, poser les bonnes questions, analyser les causes racines et sécuriser leurs pratiques. Une expérience immersive, collaborative et énergisante qui ancre durablement les bons réflexes pour prévenir les risques et protéger la qualité de vos produits.
Ce que vous allez vivre
Un matin, les analyses d'un lot révèlent la présence d’un pathogène dangereux. La production est arrêtée, l’urgence est totale.
Votre mission : En équipe, vous devez, en un temps limité, analyser les documents disponibles, interroger les témoins clés, éliminer les fausses pistes et identifier la cause exacte de l’incident. Vous devrez aussi proposer deux mesures correctives réalistes pour éviter qu’un tel scénario ne se reproduise.
Supports : séquences digitales sur tablette ou smartphone, indices physiques, debrief et apports théoriques.
#haccp #securitealimentaire #tempslimité
Public
Responsables Qualité, personnels de production, personnels administratifs.
Modalités
Serious game, mises en situation réalistes, recherche d'indices, fiches pratiques, debriefing structuré, travail en groupe
Evaluation
Restitution en équipe (cause + preuves + mesures correctives), évaluation formative à travers l’analyse et la pertinence des mesures proposées, debreife avec rappels réglementaires et bonnes pratqiues, enquête de satisfaction.
Prérequis
Connaissances de base en hygiène et sécurité alimentaire (HACCP, traçabilité)
Objectifs
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Identifier les causes racines d’un incident de sécurité alimentaire à partir de preuves et documents variés
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Renforcer la capacité à recouper et valider des informations dans un contexte de crise
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Appliquer les principes HACCP et de traçabilité dans une situation d’urgence
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Proposer des mesures correctives pertinentes et applicables
Financements
En propre ou via votre Opco
Programme
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Introduction, contexte et objectifs du jeu
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Présentation des règles et du format
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Enquête terrain chronométrée avec collecte d’indices
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Analyse et recoupement des preuves
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Reconstitution des événements et identification des causes
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Présentation orale des conclusions par équipe
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Révélation de la vérité et classement
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Débrief pédagogique sur HACCP, traçabilité et gestion de crise